Feb 01, 15 · なるほど、そういわれてみれば、回転ずしやスーパーのお魚コーナーで売られているお刺身やお寿司はすべて「サーモン、やトラウトサーモン」となっています。鮭のお刺身とかお寿司ってみたことがないですよね。なぜでしょう?Jan 26, 21 · サーモンの種類 鮭同様、サーモンにも種類があるのはご存知でしょうか? キングサーモン 文字通り、世界最大級のサーモンです。 日本産はほとんどなく、輸入品がメインです。身は脂があり柔らかで、甘味が強めです。Jul 25, 19 · 炙りサーモン、鮭のルイベ、鱒の寿司などなど、日頃適当に呼び分けている「ピンクの身を持つ鮭グループの魚」。サーモンなのか鮭なのか、もしくは鱒なのか。違いを調べて今までよりもさらにおいしく食べる方法を探ってみましょう。
がってん寿司 Rdc